杏鲍菇菜谱,蚝油手撕杏鲍菇,口感鲜嫩,好吃不腻,比肉好吃

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带给大家的是一道很棒的下饭菜 手撕杏鲍菇,这样的做法使得杏鲍菇非常的鲜美,比较下饭。用了蚝油后无需太多的调味就很好吃了,好吃不腻!

需要食材:

杏鲍菇2个,青椒2个,干辣椒若干,大蒜4~5瓣,蚝油2勺,生抽2勺,盐、植物油少许

蚝油手撕杏鲍菇的做法

备好材料。

杏鲍菇用手撕成细条, 青椒切段, 大蒜切片, 干辣椒切段。

锅内倒入少许油,烧热后倒入杏鲍菇煸炒,把杏鲍菇里面的水分煸炒出来以后捞出备用。

锅中倒入少许油,,油烧热后 放入干辣椒和大蒜煸炒出香味后放入青椒煸炒。

继续加入杏鲍菇煸炒,再加入两勺蚝油、两勺生抽 翻炒均匀后加入少许盐,翻炒之后即可出锅。

出锅了!

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