不能出门在家吃什么?送您简单美味的家常菜,素炒饼,超下饭!

人气

特殊时期不方便出门,送您简单的家常菜谱,让您一口就爱上的素炒饼~吃剩的饼不要扔,炒一炒更香!

用料:烙饼1份,包菜半个,葱1颗,姜2瓣,蒜一小块,生抽2勺,盐半勺,鸡精半勺,香油1勺,白糖半勺,陈醋1勺,蒜蓉辣酱1勺

素炒饼的做法:

烙饼切细丝

抓散备用

包菜切丝

热油下葱姜蒜炒香

下包菜,翻炒10秒钟

下切好的饼丝,盖上盖子焖30秒

开盖加2勺生抽,半勺盐,半勺鸡精

半勺白糖,1勺陈醋

1勺蒜蓉辣酱,撒点蒜末

大火爆炒均匀

出锅前淋1勺香油

翻炒均匀盛盘~

非常香的炒饼就做好了!

收藏: 1 次 厨房美食
热点文章推荐